Lorsque l’on évoque le Maroc, des images de médinas anciennes, de souks animés et de paysages désertiques nous viennent à l’esprit. Mais au-delà de ces charmes indéniables qui ont séduit…

Quelles approches pour maximiser le Revenue dans les destinations à saisonnalité ? La saisonnalité est l’une des principales problématiques auxquelles sont confrontées de nombreuses destinations touristiques. Cette cyclicité, avec des…

Dans un monde où la technologie se trouve au cœur de presque toutes nos interactions quotidiennes, l’industrie de la restauration ne fait pas exception à cette transformation. Cet article offre…

À la croisée des chemins entre tradition et modernité, le Maroc, fort de ses diversités et de son riche patrimoine, a toujours eu une carte maîtresse à jouer dans le…

Nous vivons à une époque de prise de conscience environnementale sans précédent. Avec la pression grandissante des changements climatiques et la raréfaction des ressources, le tourisme, comme tout secteur, doit…

Casablanca, la capitale économique du Maroc, est une métropole en perpétuelle évolution. Historiquement reconnue comme le centre névralgique des affaires, la ville s’est développée rapidement, tant sur le plan économique…

À l’époque contemporaine, dominée par le désir d’une expérience client sans égale, les domaines de l’hôtellerie et de la restauration sont plus que jamais sous pression pour exceller en matière…

Dans le sillage vibrant de la culture marocaine, la gastronomie se dresse comme un pilier immuable, reflétant à la fois notre riche histoire et notre patrimoine diversifié. Le Maroc, connu…

L’émergence de nouvelles formes d’hébergement et la préférence croissante des voyageurs pour ces alternatives rendent impérative l’adaptation du cadre réglementaire au Maroc. La récente publication du décret n° 2.23.441 au…

Les défis du marché de l’emploi dans une industrie touristique compétitive L’industrie touristique, au cœur des échanges culturels et économiques mondiaux, a connu une croissance significative ces dernières années. Elle…