La seconde thématique du roadshow a été développée le vendredi 22 novembre, pour explique que la durabilité et la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) sont devenues centrales dans l’hôtellerie marocaine. Les établissements adoptent des pratiques écoresponsables, influencés par les attentes croissantes des consommateurs et les normes internationales, comme l’ISO 26000.
Des initiatives telles que la gestion efficace de l’eau et de l’énergie, ainsi que le recyclage des déchets, permettent non seulement de réduire les coûts opérationnels, mais aussi d’améliorer la réputation des hôtels. Par exemple, l’hôtel Sol Oasis à Marrakech a investi dans un système de traitement des eaux usées, réutilisant 70% de son eau.
Cependant, malgré ces avancées, des défis subsistent, notamment en matière d’emploi décent et de conditions de travail. L’intégration réussie de la RSE nécessite un engagement systématique à tous les niveaux de l’organisation pour garantir une réelle transformation durable dans le secteur.
Les hôtels marocains rencontrent plusieurs défis dans l’adoption de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) :
1.Investissements Initiaux : Les coûts liés à l’implémentation de pratiques durables peuvent être élevés, et les bénéfices financiers ne sont pas toujours immédiats.
2. Résistance au Changement : Tant au niveau des employés que des clients, il existe une réticence à adopter de nouvelles pratiques, nécessitant des efforts de sensibilisation.
3. Conformité Réglementaire : Les variations dans les réglementations nationales compliquent la mise en œuvre uniforme des normes de durabilité.
4. Formation du Personnel : Un manque de formation sur la RSE et ses avantages peut freiner l’engagement des employés.
5. Concurrence Accrue : La nécessité de se démarquer dans un marché concurrentiel pousse les hôtels à équilibrer rentabilité et durabilité.
Pour info, dans le secteur hôtelier marocain, plusieurs certifications RSE sont mises en avant pour promouvoir des pratiques durables :
1. Certification GSTC : Reconnaissant les efforts des hôtels dans la gestion durable, cette certification est adaptée spécifiquement à l’industrie hôtelière et évalue des critères tels que la gouvernance, l’impact social et environnemental.
2. ISO 26000 : Cette norme internationale fournit des lignes directrices pour intégrer la RSE dans les pratiques commerciales, aidant les hôtels à structurer leurs initiatives de durabilité.
3. Travelife : Cette certification s’adresse aux établissements touristiques qui s’engagent à minimiser leur impact environnemental et à soutenir les communautés locales.
4. EarthCheck : Un autre système de certification qui aide les hôtels à améliorer leur performance environnementale tout en renforçant leur engagement envers la durabilité.
Ces certifications encouragent les hôtels à adopter des pratiques responsables et à améliorer leur compétitivité sur le marché.
Le roadshow de Meknès, qui rentre dans le cadre du programme FNIH Connect 2024, a finalement été de bon cru : Des intervenants de qualité, des thématiques pragmatiques et contemporaines et un accueil qui, justement, s’intègre parfaitement dans la logique « l’accueil et l’art du service ».
D’ailleurs, à travers divers programmes et partenariats, la FNIH s’engage à améliorer les compétences des professionnels tout en promouvant des pratiques durables.
Initiatives de Formation Les séminaires d’ordinaire organisés abordent des thèmes essentiels tels que la responsabilité sociale des entreprises (RSE) et l’innovation technologique, favorisant un échange d’idées et de meilleures pratiques entre les acteurs du secteur.
La FNIH a signé une convention avec l’Institut Supérieur du Tourisme de Tanger (ISITT) pour renforcer la formation initiale et continue. Ce partenariat vise à stimuler l’innovation dans le secteur et à favoriser les stages en milieu professionnel, assurant ainsi une immersion pratique pour les étudiants. Cela inclut également des initiatives pour encourager la recherche et le développement, répondant ainsi aux besoins évolutifs du marché.
Ces efforts sont essentiels pour répondre aux attentes croissantes des clients tout en préparant le pays à accueillir des événements d’envergure mondiale.
Source: cntmag.com
